Стенки кишечника изнутри покрыты тонким слоем слизи, которая также является прекрасной средой обитания для микробиоты. Если этот слой истончается в силу постоянного злоупотребления вредных продуктов, агрессивных лекарств, то бактериям негде жить. Существуют определенные виды клетчаток, которые помогают восстановить этот слизистый слой. Это растворимые пищевые волокна. К ним относится, в частности, инулин.

Инулин обладает высокой пребиотической активностью, то есть способностью наращивать слизь и подкармливать бактерии.

Наша задача – с одной стороны убрать триггеры, которые могут поддерживать воспаление (например, исключить сахаросодержащие продукты, глютен, аллергены, токсины), с другой – добавить вещества, из которых организм произведет противовоспалительные цитокины.

Такими веществами являются Докозогексаеновая и Эйкозопентаеновые кислоты, которые мы знаем как «Омега 3». Эти особенные жирные кислоты приводят к уменьшению воспаления во всем организме, в том числе в кишечнике.